Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati

Makan Terus - Selamat malam, Artikel kali ini admin akan membahas Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati, semoga postingan ini mudah dipahami.

Resep Gepuk Daging Sapi oleh elis nurhayati

Inilah resep cara membuat Gepuk Daging Sapi. Resep Gepuk Daging Sapi yang dibuat oleh elis nurhayati dapat disajikan .

Resep Gepuk Daging Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1/2 kg daging potong-potong
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 butir kemiri sangrai
6 cm lengkuas
Sedikit minyak goreng
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh pala bubuk
5 butir cengkeh
1/4 sendok teh merica
2 sendok makan gula merah
1 bungkus santan kara
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu bubuk
5 sdm larutan asam jawa
3 helai daun salam
1 batang sereh

Langkah

Potong- potong daging, cuci bersih dan sisihkan
Cuci bahan- bahan, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas
Rebus daging, biarkan mendidih dan daging setengah matang, sisihkan lalu memarkan dengan palu daging.. kuah bekas rebusan jangan dibuang, gunakan sebagai kuah untuk pembuatan gepuk
Tumis dengan sedikit minyak bahan yang telah dihaluskan, lalu masukkan salam dan sereh biarkan sampai wangi, lalu masukkan kuah rebusan daging sampai mendidih
Masukkan daging, bumbui dengan ketumbar, pala bubuk, cengkeh, merica, gula merah, garam dan asam jawa
Tambahkan santan sedikit demi sedikit, lalu tambahkan kaldu bubuk dan koreksi rasa hingga pas
Biarkan sampai kuah surut lalu matikan api
Goreng hingga kecoklatan

Itulah Resep Gepuk Daging Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gepuk Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Demikian Tentang Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati

Terima kasih sudah meluangkan waktunya untuk membaca Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati, Artikel ini sudah publish dengan link https://rakusmakanterus.blogspot.com/2019/03/resep-gepuk-daging-sapi-oleh-elis.html. Jika ada pertanyaan silahkan tulis pada kolom komentar, Jangan lupa untuk share ke media sosial kalian, semoga bermanfaat.