Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati

Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati

Post a Comment
Makan Terus - Artikel kali ini admin akan membahas Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati, semoga postingan ini mudah dipahami.

Resep Gepuk Daging Sapi oleh elis nurhayati

Inilah resep cara membuat Gepuk Daging Sapi. Resep Gepuk Daging Sapi yang dibuat oleh elis nurhayati dapat disajikan .



cara membuat Gepuk Daging Sapi


Resep Gepuk Daging Sapi


Porsi:

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg daging potong-potong
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 7 butir kemiri sangrai
  5. 6 cm lengkuas
  6. Sedikit minyak goreng
  7. 1 sendok teh ketumbar
  8. 1/2 sendok teh pala bubuk
  9. 5 butir cengkeh
  10. 1/4 sendok teh merica
  11. 2 sendok makan gula merah
  12. 1 bungkus santan kara
  13. 1 sendok teh garam
  14. 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  15. 5 sdm larutan asam jawa
  16. 3 helai daun salam
  17. 1 batang sereh

Langkah

  1. Potong- potong daging, cuci bersih dan sisihkan

  2. Cuci bahan- bahan, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas

  3. Rebus daging, biarkan mendidih dan daging setengah matang, sisihkan lalu memarkan dengan palu daging.. kuah bekas rebusan jangan dibuang, gunakan sebagai kuah untuk pembuatan gepuk

  4. Tumis dengan sedikit minyak bahan yang telah dihaluskan, lalu masukkan salam dan sereh biarkan sampai wangi, lalu masukkan kuah rebusan daging sampai mendidih

  5. Masukkan daging, bumbui dengan ketumbar, pala bubuk, cengkeh, merica, gula merah, garam dan asam jawa

  6. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, lalu tambahkan kaldu bubuk dan koreksi rasa hingga pas

  7. Biarkan sampai kuah surut lalu matikan api

  8. Goreng hingga kecoklatan




Itulah Resep Gepuk Daging Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


Untuk mencetak Resep Gepuk Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Demikian Tentang Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati


Terima kasih sudah meluangkan waktunya untuk membaca Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati, Artikel ini sudah publish dengan link https://rakusmakanterus.blogspot.com/2019/03/resep-gepuk-daging-sapi-oleh-elis.html. Jika ada pertanyaan silahkan tulis pada kolom komentar, Jangan lupa untuk share ke media sosial kalian, semoga bermanfaat.
Location:

Post a Comment for "Resep Gepuk Daging Sapi Oleh elis nurhayati"