Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago

Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago

Post a Comment
Makan Terus - Selamat pagi, Artikel kali ini admin akan membahas Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago, semoga postingan ini mudah dipahami.

Resep SIOMAY (Ayam & Udang) oleh Yati Chaniago

Berikut ini cara membuat SIOMAY (Ayam & Udang). Resep SIOMAY (Ayam & Udang) yang ditulis Yati Chaniago bisa jadi 30 buah.



gambar untuk resep makanan SIOMAY (Ayam & Udang)


Resep SIOMAY (Ayam & Udang)


Porsi: 30 buah

Bahan-bahan

  1. 30 buah kulit pangsit
  2. 3 ons udang kupas
  3. 1/4 kg paha ayam
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 1 buah bengkoang ukuran kecil (separoh jika besar)
  6. 1 buah wortel (separoh diparut utk taburan)
  7. 3 batang daun bawang (ambil putihnya saja)
  8. 2 obs tapioka
  9. 3 butir bawang putih
  10. 1 sm lada butiran
  11. 1 butir telur
  12. 1 sm minyak wijen (saya skip ngga punya)
  13. 1 sm saus tiram
  14. 1 sm kecap asin
  15. secukupnya gula garam

Langkah

1 Jam

  1. Potong kecil2 udang, fillet paha ayam dan haluskan dg chopper.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Bawang bombay, wortel, bengkowang, daun bawang (putihnya saja) iris halus.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Separoh wortel diparut untuk taburan.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Haluskan bawang putih, garam, lada.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Siapkan baskom, campurkan udang, ayam, bawang bombay, bengkoang, wortel, daun bawang, telur, bumbu halus, gula, kecap asin, minyak wijen, saus tiram. Selanjutnya masukan tepung tapioka, aduk rata.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Siapkan 1 lembar kulit pangsit, oleskan putih telur, beri 1 atau 2 sm adonan isi, lipat, taburi wortel serut dan kukus kurleb 1/2 jam. Saya taruh dlm cup ketika mengukus biar tidak tumpah.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Dinginkan dan keluarkan dari cup, sajikan dg saus sambal.
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah


Itulah tadi Resep SIOMAY (Ayam & Udang), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


Untuk mencetak Resep SIOMAY (Ayam & Udang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Demikian Tentang Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago


Terima kasih sudah meluangkan waktunya untuk membaca Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago, Artikel ini sudah publish dengan link https://rakusmakanterus.blogspot.com/2019/03/resep-siomay-ayam-udang-yati-chaniago.html. Jika ada pertanyaan silahkan tulis pada kolom komentar, Jangan lupa untuk share ke media sosial kalian, semoga bermanfaat.
Location:

You may like these posts :

Post a Comment for "Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago"